Dorothy Malinowski et son équipe de la popote roulante cherchaient un emballage écologique pour leur nouvelle cuisine pour la popote de Haileybury situé au nord de North Bay en Ontario sur la frontière du Québec.
Même, en servant entre 20 et 30 repas par jour, 3 jours par semaine, ils étaient quand même éligibles au plan spécial pour les sociétés sans but lucratif pour l’équipement, une thermoscelleuse modèle 1208, puisqu’ils l’utilisent également pour les soupes et les desserts.
Les barquettes écologiques de Solpak sont beaucoup plus faciles à utiliser que les anciennes barquettes en plastique réutilisable, qui devaient laver à chaque utilisation. L’économie en temps permet aux bénévoles d’arriver à produire tous les repas requis, et sans s’inquiéter de la salubrité des barquettes.
Félicitations pour votre dévouement à la communauté.