Livrer des repas chauds dans des endroits isolés représente un véritable casse-tête. Que vous gériez un camp minier au nord du Québec, des cuisines mobiles pour des travailleurs sur des chantiers ou des popotes roulantes en milieu rural, recevoir un repas tiède après 3heures de route n’est tout simplement pas acceptable. La qualité des repas [...]
Un plat qui coule, se mélange ou arrive tiède… même délicieux, il peut décevoir. Vous passez des heures à perfectionner vos recettes, à vous procurer les meilleurs ingrédients, à dresser chaque assiette avec soin. Puis vient le moment de la livraison… et c’est là que tout peut basculer. Vous pouvez maîtriser vos recettes à la [...]
L’emballage alimentaire ne se limite plus à contenir un repas. En 2026, il devient un levier stratégique pour assurer la salubrité, optimiser la logistique, réduire l’empreinte environnementale et répondre à des normes de plus en plus strictes. Dans ce contexte, les traiteurs, les institutions et les services alimentaires doivent s’assurer que leurs solutions d’emballage sont [...]
Pour célébrer notre 15ème anniversaire, nous partageons 15 histoires qui nous ont marqués toutes ces années. Chaque semaine nous publierons 3 histoires. Revenez les découvrir ! Grandir ensemble, c’est notre raison d’être. Depuis le début de l’aventure Solpak, notre but c’est non seulement de faire en sorte d’accompagner nos clients dans leur succès mais [...]
